Forum SAM 2016

Ces journées, qui visent à réunir les acteurs (professionnels, milieu communautaire, décideurs) montréalais du domaine, ont fait la part belle aux initiatives montréalaises inspirantes pour améliorer l’accès physique à une saine alimentation.

À cette occasion les participants ont eu l’occasion de développer et partager les savoirs montréalais en matière de système alimentaire durable et équitable, créer des ponts entre des initiatives semblables et complémentaires et mettre en place les bases d’une action concertée.

L’évènement était également l’occasion de s’intéresser au design actif puisque les 2es journées du design actif se tenaient en continuité avec ces journées, les 3 et 4 octobre.

Mardi 4 octobre

8h30	Mot de bienvenue du Système alimentaire montréalais (SAM): Ghalia Chahine, coordonnatrice
9h00	Mot d’introduction – Yan Kestens, titulaire, Chaire en santé publique appliquée – Interventions urbaines et santé des populations Conférence et paroles d’élus – Pour des aménagements favorisant l’alimentation saine de proximité et l’activité physique spontanée Conférencière d’honneur: Hazel Borys, Directrice générale, PlaceMakers, Winnipeg (en anglais) Présentation en PDF Élus: Paola Hawa, mairesse, Ville de SainteAnnedeBellevue Présentation en PDF Benoit Dorais, maire, arrondissement du SudOuest, Ville de Montréal Présenration en PDF
11h	Table ronde – Marchés solidaires aux abords des stations de métro Porteur de projet: Patrizia Cusinato, Corporation de gestion des marchés publics de Montréal Présentation en PDF Panélistes Geneviève Mercille, professeure adjointe, Département de nutrition – Faculté de médecine, Université de Montréal André Porlier, gestionnaire corporatif en développement durable, Société de transport de Montréal (STM) Présentation en PDF Jill McDowell, Health Promotion Specialist, Toronto Food Strategy, Toronto Public Health (en anglais) Présentation en PDF
13h30	Table ronde – Des systèmes alimentaires locaux Ville-Marie et sa stratégie alimentaire Jean-Philippe Vermette, Directeur général, Carrefour alimentaire Centre-Sud Présentation en PDF Démarche «Un système alimentaire pour tous» à Montréal-Nord César Herzele, coordonnateur, Système alimentaire pour tous Présentation vidéo
15h15	Pecha kucha – Projet cherche chercheur, chercheur cherche projet Marie Tellier, La Cantine pour tous • Caroline Dufresne, Territoires innovants en économie sociale et solidaire • Laura Howard et Marina Jolly, RÉCOLTE • Nathalie Jobin, Extenso – Centre de référence sur la nutrition de l’Université de Montréal • Yan Kestens, CrCHUM • Danielle Monfet, École de technologie supérieure et Mario Jolicoeur, École Polytechnique de Montréal • Luc Florent, ISE-UQÀM • Éliane Brisebois, ISE-UQÀM • Amine Boulhian, Université de Montréal • Martine Vézina, HEC Montréal et Institut EDDEC
17h15	5@7 festif – La rue, canevas des possibles De l’intervention éphémère aux projets structurants...

Mercredi 5 octobre

8h30	Table ronde – Connaissances en saine alimentation pour tous (formation pour les organismes en solidarité alimentaire) Porteur de projet: Jean-Paul Faniel, Table de concertation sur la faim et le développement social du Montréal-Métropolitain (TCFDSMM) Panélistes Adil Bouzine, chargé de projets, Centre Communautaire Bon Courage • Ginette Boyer, CACIS, Université de Montréal • Amélie Daigle, coordonnatrice générale intérimaire, Parole d’excluEs
10h15	Table ronde – Une pomme avec ça ? Projet dépanneur fraîcheur Porteurs de projet: Fabie Gauthier, Carrefour alimentaire Centre-Sud • Carole Rondeau, GRAME • Maripier Deraspe, Ville en vert • Sonja Engmann, Solidarité St-Henri Panélistes Pierre-Alexandre Blouin, vice-président – Affaires publiques, Association des détaillants en alimentation du Québec • Francine Rodier, professeure, Département de marketing, UQÀM
10h15	Table ronde – Co-construction de projets de recherche : les défis et les richesses de la collaboration Isabelle Lessard, coordonnatrice scienti que, Centre interdisciplinaire de recherche en opérationnalisation du développement durable (CIRODD) • René Audet, professeur, Département de stratégie, responsabilité sociale et environnementale, UQÀM • Nii Addy, Assistant Professor, Strategy and Organization, Desautels Faculty of Management Université McGill (en anglais) • Gaëlle Janvier, chargée de projet – Systèmes alimentaires locaux, Alternatives • Vincent Galarneau, conseiller – Agriculture et environnement, Vivre en Ville
12h45	Table ronde – Production solidaire au Bois-de-la-Roche En ouverture: Monique Vallée, Comité exécutif, Ville de Montréal Porteurs de projet: Nicolas Regnault et Sylvie Rochette, Regroupement des Magasins-Partage Panélistes • Anne Desautels, Division de la gestion de l’entretien et des opérations des grands parcs, Ville de Montréal • Juliette Rochman, professionnelle de recherche, Centre de Recherche sur les Innovations Sociales et Centre d’innovation sociale en agriculture • Athanasios Tommy Mihou, coordonnateur, Y’a QuelQu’un l’aut’bord du mur, Mercier-Ouest
12h45	Atelier interactif – Mener à bien une démarche de co-construction: des outils et des approches à partager Yan Kestens, titulaire, Chaire en santé publique appliquée - Interventions urbaines et santé des populations Claire Vanier, agente de développement – Service aux collectivités, UQÀM Claudia Vézeau, candidate à la maîtrise en Aménagement, Université de Montréal Catherine Houssard, étudiante au doctorat, Polytechnique Montréal Charles Gagnon, agent de développement, Chantier de l’économie sociale
14h30	Table ronde – Réseau régional d’approvisionnement pour les initiatives solidaires et les réseaux alternatifs Porteur de projet: David Marshall, Revitalisation Urbaine Intégrée (RUI) Saint-Pierre, et Marie-Ève Voghel Robert, chargée de projet Panélistes • Jean-Marie Chapeau, conseiller – Développement des compétences et du leadership, Centraide • René Audet, professeur, Département de stratégie, responsabilité sociale et environnementale, UQÀM • Judith Colombo, agr., coordonnatrice de la mise en marché, Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique (CAPÉ)
14h30	Pecha kucha – Le rôle des campus montréalais dans l’incubation d’initiatives étudiantes novatrices en alimentation Dawson College Serre, ÉTS Marché fermier, UQÀM Concordia Food Coalition Production agricole urbaine soutenable et écologique (P.A.U.S.E), Université de Montréal Autres intervenants attendus
16h	Conférence et échanges – Collaborer pour créer des systèmes alimentaires équitables et durables Conférencière: Dre Florence Égal, City Regions Food Systems, experte sécurité alimentaire et nutrition Bilan des échanges et réflexion collective sur les perspectives se dégageant des discussions

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Mardi 4 octobre

Conférence et paroles d’élus – Pour des aménagements favorisant l’alimentation saine de proximité et l’activité physique spontanée

Table ronde – Marchés solidaires aux abords des stations de métro

Table ronde – Des systèmes alimentaires locaux

Pecha kucha – Projet cherche chercheur, chercheur cherche projet

5@7 festif – La rue, canevas des possibles De l’intervention éphémère aux projets structurants...

Mercredi 5 octobre

Table ronde – Connaissances en saine alimentation pour tous (formation pour les organismes en solidarité alimentaire)

Table ronde – Une pomme avec ça ? Projet dépanneur fraîcheur

Table ronde – Co-construction de projets de recherche : les défis et les richesses de la collaboration

Table ronde – Production solidaire au Bois-de-la-Roche

Atelier interactif – Mener à bien une démarche de co-construction: des outils et des approches à partager

Table ronde – Réseau régional d’approvisionnement pour les initiatives solidaires et les réseaux alternatifs

Pecha kucha – Le rôle des campus montréalais dans l’incubation d’initiatives étudiantes novatrices en alimentation

Conférence et échanges – Collaborer pour créer des systèmes alimentaires équitables et durables

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Table ronde – Réseau régional d’approvisionnement pour les initiatives solidaires et les réseaux alternatifs

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